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螺旋榨油機(jī)榨不同油料流程

2023-07-25

螺旋榨油機(jī)可以針對市場上二十多種油料進(jìn)行壓榨。常見油料種類是菜籽、花生、芝麻、油葵、胡麻、大豆等。特殊油料有山茶籽，棉籽、辣椒籽、紅花籽、牡丹籽、椰蓉等。不同油料壓榨流程也不太相同。因此針對每種油料都要有一定壓榨流程。


油料壓榨工藝的基本過程如下：
1.常見油料壓榨流程：原料--蒸炒--壓榨--毛油過濾
2.特殊油料熱榨流程：油料--炒籽--壓榨--過濾
3特殊油料冷榨流程：油籽--整籽冷壓榨（需兩遍）--過濾
油料被擠壓出油過程：當(dāng)油料進(jìn)入螺旋榨油機(jī)榨膛內(nèi)，隨著榨膛旋轉(zhuǎn)，壓力增大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊，直接接觸的榨料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形，尤其在油膜破裂處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后，榨料不在是松散體，而形成一種可塑體，稱為油餅。壓榨時溫度和壓力的雙重作用。讓油料達(dá)到高出油率。
有些特殊油料是用來壓榨油的，因此須采用冷榨工藝。例如：辣椒籽、紅花籽、牡丹籽、椰蓉等。冷榨可以很好的保證油質(zhì)的顏色和營養(yǎng)。

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